Livsmedelskemi!

Hälsopedagog, Vardag / Permalink / 0
Hello!
Jag går i skolan, jobbar lite, tränar och pluggar mest just nu. Igår hade vi vår sista föreläsning, livsmedelskemi! Det var en föreläsare från KI som kom till skolan, han är kemist och undervisar annars elever som läser bara just livsmedelsekemi. Det var en annan nivå än vad vi ligger på inom just det ämnet. Väldigt intressant men något svårt att hänga med i allt. Jag snappade iaf upp vad det är som gör (vilka kemiska reaktioner som sker) att äpplet blir brunt när det ligger framme och vad som händer när fett härsknar. 
 
 
Imorgon är en "ledig" dag för att plugga inför tentan som är på fredag. Efter den ska jag ha fortsättningen på PT-utbildnigen på Stadionkliniken och så även på lördag! 
 
Godnatt 
Till top